四海賓朋聚盛會，商賈云集促發(fā)展。12月1日，全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會（簡稱“國際食博會”）成功舉辦。其以“高規(guī)格、全品類、大平臺”為特點，邀請30多個國家及地區(qū)展商，深化互聯(lián)互通，促進商業(yè)合作與市場開拓；通過論壇、產(chǎn)銷對接等形式，聚焦進出口貿(mào)易、高品質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品銷售等主題，強化交流與分享。
以產(chǎn)品為橋，赴共享之約。在市委、市政府的指導下，蘭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織32家農(nóng)產(chǎn)品代表企業(yè)，赴國際食博會擴大“朋友圈”、開展產(chǎn)銷對接。
蘭州農(nóng)產(chǎn)品的“引力”
按照產(chǎn)業(yè)布局，設置多元化分展區(qū)，細分為蘭州高原夏菜、蘭州百合、苦水玫瑰、特色瓜果、畜禽產(chǎn)品、特色小雜糧、農(nóng)產(chǎn)品加工及現(xiàn)代種業(yè)等7大分展區(qū)，共32個展位……在國際食博會上，一個個不斷刷新的數(shù)字，讓世界賓朋感受到金城蘭州的熱度和引力。此次赴粵之行，蘭州市主要展出的商品有蘭州高原夏菜、百合系列、玫瑰系列、小雜糧系列、特色瓜果、畜禽產(chǎn)品等8大類200多個品種的名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品。
博覽會期間，蘭州“甘味”農(nóng)產(chǎn)品受到世界各地、粵港澳消費者的青睞，參觀和采購者絡繹不絕。如蘭州高原夏菜的醬制、脫水、凍干等加工產(chǎn)品，不僅吸引到成渝、粵港澳等重點地區(qū)客商的關注，來自馬來西亞、新加坡、韓國等國家的客商也紛紛前來咨詢洽談。在軟兒梨、苦水玫瑰（精油）的展銷柜臺，更是擠滿了前來品鑒的國內(nèi)外客商。
蘭州市副市長許勇鐵在國際食博會上表示，今后全市將持續(xù)品牌化發(fā)展，樹立蘭州農(nóng)業(yè)整體形象；堅持規(guī)?；l(fā)展，促進一二三產(chǎn)深度融合；加強標準化發(fā)展，提升產(chǎn)品市場競爭力；促進開放型發(fā)展，搶抓“一帶一路”機遇。凝心聚力篤行不怠，全力加快推進“強省會”行動、建設新時代美麗蘭州，奮力推動老城市煥發(fā)新活力、老工業(yè)基地激發(fā)新發(fā)展動能，使農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)出闊步前行的良好態(tài)勢。 
此外，通過“請進來”和“走出去”相結(jié)合，組織企業(yè)參加多種展會節(jié)會，不僅力促產(chǎn)品和企業(yè)精準對接、企業(yè)與企業(yè)精準對接，還為地方“甘味”農(nóng)特產(chǎn)品推向全國各地消費者的餐桌上。據(jù)了解，此次推介會簽訂招商引資項目2個、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)議4個，簽約金額達到6.3億元，成果豐碩、成效喜人。 
特產(chǎn)品效銷的“磁力”
甘肅爽口源生態(tài)科技有限公司董事長呂斐斌介紹，甘肅地處偏遠，農(nóng)特產(chǎn)品獨具特色，但是相對來說產(chǎn)品附加值太低，還未達到一定的規(guī)模，電商發(fā)展緩慢，無法承接體量較大的訂單。這樣的觀點不是“個例”。參加國際博覽會的本土企業(yè)代表紛紛表示，通過和兄弟省市企業(yè)代表的交流、對其他區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的了解、自身還有許多提升的地方。比如包裝設計、產(chǎn)品精深加工度、品牌打造等方面。誠然，商場如戰(zhàn)場，在市場競爭激烈的當下，“故步自封”“守株待兔”式的發(fā)展遲早會被市場淘汰。
鑒于此，蘭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出，今后將持續(xù)深入開展農(nóng)業(yè)招商引資，做大做強“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒔M織化、開放化、鏈條化、集群化發(fā)展。強化科技改革雙輪驅(qū)動，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，全力推進現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新谷、國家級和省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設，大力發(fā)展高原夏菜、蘭州百合、特色畜牧業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)。 
此外，嚴格執(zhí)行標準化生產(chǎn)，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，引導農(nóng)產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展。在充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用的同時，提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工度，提升產(chǎn)品附加值，以此不斷提高蘭州“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力，引領蘭州農(nóng)特產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
市場突破口的“張力”
蘭州地處黃河上游，依山傍水，土地肥沃，冷涼性氣候特征明顯，日照時間長、晝夜溫差大、氣候冷涼少雨，為優(yōu)質(zhì)蔬菜瓜果生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件，素有“蔬菜瓜果城”之美譽，蘭州也是我國“菜籃子”產(chǎn)品重要的供應區(qū)之一，盛產(chǎn)的高原夏菜、蘭州百合、苦水玫瑰、各類瓜果，品質(zhì)優(yōu)良、風味獨特、享譽國內(nèi)外。經(jīng)過多年的發(fā)展，逐步形成了以蘭州高原夏菜、蘭州百合、蘭州特色瓜果、永登苦水玫瑰、榆中北山道地中藥材、牛羊肉等為主的特色產(chǎn)業(yè)，打造出了一批“獨一份”“特別特”“錯峰頭”“好中優(yōu)”的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品。
“這次國際食博會我們帶來了多個受市場歡迎的地方‘甘味’，反響很好，客商評價很高?！碧m州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉穎介紹，近年來，全市立足地域自然資源稟賦和環(huán)境特征，緊盯國內(nèi)外市場對綠色健康、特色化、多樣化優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品需求快速增長的大趨勢，聚焦做好“土”與“特”文章，全力調(diào)結(jié)構(gòu)、增品種、提品質(zhì)、樹品牌、強龍頭，且圍繞農(nóng)特產(chǎn)品精深加工牽引帶動特色產(chǎn)業(yè)價值鏈提升，著力構(gòu)建完善產(chǎn)業(yè)鏈體系，培優(yōu)扶強鏈主企業(yè)，打造規(guī)模產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)放大“甘味”品牌效應。 
的確，要想發(fā)展好地方農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，既要因地制宜抓重點抓特色抓優(yōu)勢，也要不斷應用新技術(shù)，探索新商業(yè)模式，才能保持競爭力。正如今年的中央一號文件對“推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”作出的具體部署所述：依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，因地制宜選準產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。
